都一处DouYiChu

都一处建于乾隆三年(1738),是北京著名的老字号餐厅。烧卖是都一处的招牌美食,色泽光亮、皮薄味美。 都一处距今已有250年的历史,...
详细介绍

都一处建于乾隆三年(1738),是北京著名的老字号餐厅。烧卖是都一处的招牌美食,色泽光亮、皮薄味美。

都一处距今已有250年的历史,是北京有名的百年老店之一。据说乾隆十七年的大年三十晚上,乾隆皇帝从通州微服私访回京途经前门,当时所有的店铺都已关门,只有这家“王记酒铺亮灯营业,便进店用膳,由于招待周到,酒味浓香,小菜可口,所以对小店产生了兴趣,便和店主闲谈起来,询问酒店叫什么名,店主回答:“小店没名。乾隆听后说:此时京城开门的就你一家,就叫都一处吧!乾隆回宫后亲笔题写了“都一处店名,将其刻在匾上,几天后宫中派人送来这块虎头匾。从此“都一处代替了“王记酒铺,之后生意十分红火。

郭沫若到店观赏乾隆御赐的虎头匾后又为“都一处写了匾。“都一处自乾隆赐匾开始出名,再加上北京小吃--烧麦,不仅在北京,在全国也很有名气。

交通

地铁:乘坐地铁2号线在前门站下,步行10分钟即达。
公交:乘48、59、71、120、729、803、826路公交车在大栅栏站下。

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