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墨西哥Mexico

墨西哥城市指南

圣诞节

  作为西方文明最重要的节日之一,圣诞节在人们心目中的地位非常重要。对于墨西哥人来说,圣诞节的意义相当于中国的春节,是一年中最盛大的日子。不同于其他西方国家,墨西哥的圣诞节是一个展现多样文化特色的节日,很多古老的习俗流传至今。那么2014年的圣诞,不防前往墨西哥,去感受一个多彩的圣诞节。

  温暖圣诞——彩色味觉墨西哥

  在墨西哥,类似于中国春节吃饺子一般,每个家庭在圣诞节时都会制作一种不可缺少的圈型的甜面包——圣诞圈。按照传统,家里的妈妈或奶奶在面包上面会放多彩色的果干和糖霜,其中的一个面包中会放一个银币。等到圣诞节时,大家欢聚在一起,每一个人分一块面包,吃到夹带着银币面包的人,将会成为来年的幸运儿。

墨西哥圣诞圈

墨西哥圣诞圈

  在墨西哥中部的墨西哥高原地区,冬天的气候相对较低。冷风袭来,大家开始习惯喝一种将玉米粉拌入热巧克力中的浓稠饮品——畅普拉多(champurrado)。这种饮料平日也很多见,但是对于圣诞节而言,加有玉米和肉桂香味的畅普拉多(champurrado)会更加受到人们的喜爱。在圣诞节喝到香甜的畅普拉多,犹如我们中国人过年吃糖果一般,甜甜蜜蜜会伴随节日始终。

  此外,在墨西哥过圣诞,热的杂果宾治(ponche)同样也是绝对不能错过的。作为墨西哥的一种特色饮料,最正宗的热杂果宾治都出自于街边小贩之手。虽然其制作方法各式各样,但甘蔗、苹果、梨子、柑橘、葡萄干和西梅是必不可少的。还有可能加入龙舌兰酒、朗姆酒或白兰地,让圣诞节的美妙心情更添几分迷人的醉意。

  欢乐圣诞——童趣未泯墨西哥

  圣诞节将至,墨西哥各地又成了“皮纳塔”(“pi~nata”)的天下。在墨西哥,“皮纳塔”是颇受当地儿童喜欢的一种玩偶。每逢过生日或到了重要节日,尤其是过圣诞节的时候,家家户户都会准备“皮纳塔”。“皮纳塔”是用泥或硬纸板糊成,造型多种多样。据说,“皮纳塔”的来源是中国,马可波罗看到了中国人过年的时候用纸做成动物的造型,再将里面放满了瓜子等干果,用棒子将它敲碎,满地散落的干果寓意着来年的丰收。而后这个中国的民间游戏被马可波罗带回欧洲,又从西班牙带到了墨西哥。

墨西哥集市上售卖的皮纳塔

墨西哥集市上售卖的皮纳塔

  圣诞节的时候,最具代表性的皮纳塔造型是七角星,七个尖角代表人类的七宗罪,当拿着棒子的人顺利打破七角星,意味着正义战胜邪恶。

  白色圣诞——享受与探险并存的墨西哥

  坎昆以南的蔚蓝海岸无疑是加勒比海的一颗璀璨的珍珠。在这里,有着会随海水深度不同而变化颜色的海水、美妙无双的柔软白沙、丰富多彩的夜生活和购物场所。玛雅蔚蓝海岸还拥有墨西哥最棒的美食佳肴,包括许多获得3A五钻的餐厅。

  除此以外,不管是极限运动爱好者、想要看珊瑚礁的游客还是高尔夫爱好者,在坎昆都可以各自选择。这里的旅游天地环绕着其他地方难以发现的丰富自然资源:可追溯到千年前的神圣洞状陷穴让人过目难忘,游客们可以在这些地下洞穴里浮潜或潜水;在奥尔沃克斯岛与鲨鱼共舞,在科巴有玛雅时期的考古宝藏,而这些距离你的酒店只有几英里远。玛雅蔚蓝的海岸营造的“白色”圣诞节,装点的不再是纷飞的雪花,而是暖日下熠熠发光的白色沙滩!

坎昆餐厅外夜景

坎昆餐厅外夜景

  文化圣诞——多彩灵动墨西哥

  有着艺术之城的圣米格尔·德·阿连德位于墨西哥中部,是瓜纳华托州最有魅力的地方之一。2013年11月13日,该城在高端旅游杂志《悦游》的全球最佳旅游城市评选中拔得头筹。圣米格尔·德·阿连德的圣诞夜,人们会聚集在一起,手捧着蜡烛, 唱着歌在街上行走。这是在重现基督教文化中,玛利亚和约瑟在耶稣诞生的前几天,四处寻找客栈投宿的景象。人们颂唱“祈求庇护”,重新制定了前往伯利恒(耶稣降生之地)的路。

  珀萨达posada,西班牙文的原意是客栈。珀萨达一般都在邻里之间举行。主人会准备一些这个季节的时令食品,特别是具有墨西哥特色的玉米粽子。

  多年以来,这也成为墨西哥人欢度圣诞节热身活动,被称之为“珀萨达”(posada)的模仿秀。

  虽然不是所有的天主教徒每周做礼拜,但平安夜的弥撒是一般的教徒不会错过的。平安夜弥撒比平常的弥撒元素更丰富,作为游客和非教徒也可去到教堂,参与平安夜弥撒,和成百上千的人一起,感受西方信仰的神圣,领略别样的圣诞风情。

去了墨西哥都想去

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